Greyfurtlar lezzetli meyvelerdir ve narenciye ailesinin bir parçasıdır. Bazen asidiktirler, ancak biraz şeker onları daha tatlı hale getirmeye yardımcı olur. Atıştırmalık olarak veya kahvaltınızın bir parçası olarak yemek için çok sağlıklı bir meyvedir. İstediğiniz şekilde yiyin: soyulmuş veya ikiye bölünmüş, dört veya sekiz parçaya bölünmüş. Greyfurt yemeye ilişkin farklı yöntemler ve ayrıca bazı harika ve sağlıklı tarifler için aşağıyı okuyun.
adımlar
Yöntem 1/3: Deride greyfurt yemek
Adım 1. Daha önce hiç greyfurt tatmadıysanız, yerken dikkatli olun
Alerjiniz olabilir.
Adım 2. Süpermarkette iyi bir greyfurt seçin
Zor olmalılar, ama çok zor değiller. Hasattan çok sonra olgunlaşmazlar, bu yüzden dikkatli seçin.
Adım 3. Greyfurt yıkayın
Adım 4. Greyfurtu kesin
Adım 5. İsterseniz şeker veya tuz ekleyin
Adım 6. Greyfurtun içine bir kaşık (tercihen ucu kapalı) sokun ve bir parça alın
Diş etlerini meyveden ayıran sert ve asidik “bölmelerden” kaçınarak yiyin.
Adım 7. İşlemi tekrarlayın
Adım 8. Muhtemelen şimdiye kadar greyfurtunuzu yemişsinizdir
Değilse, bu adımlardan birini doğru izlemediniz.
Adım 9. Greyfurt kabuğunu kompost gibi sürdürülebilir bir şekilde atın
Adım 10. Alternatif bir yöntem kullanın
Bu yeme yöntemi sizin için çok dağınıksa veya bulduğunuz kabuk miktarını beğenmediyseniz, aşağıdaki yöntemi kullanın veya greyfurtu parçalara ayırmayı deneyin.
Yöntem 2/3: Parçalar halinde Greyfurt Yemek
Adım 1. Greyfurtu ikiye kesmek için küçük bir bıçak kullanın
Adım 2. Her bir yarıyı diş etlerine kesin
Her parçayı aynı boyuta gelene kadar tekrar tekrar ikiye bölün.
Adım 3. Sadece meyveyi çıkararak cildi kesin
Adım 4. Tohumları çıkararak diş etlerini ikiye bölün
Adım 5. Greyfurtunuzun tadını çıkarın
Yöntem 3/3: Tariflere Greyfurt Ekleme
Adım 1. Salatada yiyin
Greyfurt salatalarla çok iyi gider. Yukarıdaki yöntemi kullanarak parçalara ayırın ve lezzetli ve sağlıklı bir yemek için roka (veya en sevdiğiniz sebze), Yunan peyniri, ceviz ve biraz salata sosu ile karıştırın.
Adım 2. Greyfurtu ızgara yapın
Doğal şekeri karamelize etmek ve lezzeti vurgulamak için bir greyfurtu kolayca ızgara yapabilirsiniz. Meyveyi ortadan ikiye kesin ve iki parçayı ters çevirerek beş dakika ızgaraya yerleştirin veya dairesel dilimler halinde dilimleyin ve iki dakika (veya bitmiş gibi görünene kadar) pişirin. Özel, sağlıklı bir dokunuş için üstüne bal koyun.
Adım 3. Bir sos yapın
Mango veya portakal sosu seviyorsanız, greyfurt ile yapmayı deneyin. Küpler halinde kesin ve limon portakalı, karamelize soğan, dilimlenmiş jalapeno ve avokado ile karıştırın. Tuzlu krakerlerin üzerine, somonun üzerine koyun, salatayla veya normalde sos ekleyeceğiniz yerle karıştırın.
Adım 4. Bir meyve suyu yapın
Greyfurt suyunu çeşitli şekillerde yapabilirsiniz. Greyfurtlu margarita yapmak için limon portakalını değiştirin. Yaz havası vermek için bu şekilde veya biraz su ile içebilirsiniz. Tavuğun üzerine koyun ve narenciye soslu tavuk tarifinde değişiklik yaparak kabuğunun çıtır olması için bir tavada pişirin.
İpuçları
- Meyve sizin için biraz acıysa, üstüne biraz şeker koymayı deneyin.
- Aynı şekilde greyfurt yemekten sıkıldıysanız, dondurmayı deneyin. Bu, şeker veya şurup eklemeden lezzetli bir buz dokunuşu verecektir.
- Hamurun tamamını yedikten sonra kalan suyu bir bardağa veya küçük bir tencereye sıkarak içebilir veya shake için kullanabilirsiniz.
- Greyfurtları keserken yanlışlıkla kendinizi kesmemeyi unutmayın.
- Bordo şurubu da meyveye eklemek için lezzetlidir.
- Bir yarının ortasına bir kiraz ekleyin ve baharatlamak için diğerine nane ekleyin.
- Greyfurtu biraz kahverengi şeker veya mavi peynirle ızgara yapmayı deneyin.
Bildirimler
- Greyfurt bazı ilaçlarla zararlı etkileşimlere sahip olabilir. İlaç kullanıyorsanız, greyfurt tatmadan önce doktorunuza veya eczacınıza danışınız.
- Greyfurtun tomurcuklarını ayıran en sert kısımlarını yemeye çalışmayın. Tehlikeli değiller ama o kadar lezzetli değiller ve çiğnenmeleri zor.