Hashi Tutmanın 3 Yolu

İçindekiler:

Hashi Tutmanın 3 Yolu
Hashi Tutmanın 3 Yolu

Video: Hashi Tutmanın 3 Yolu

Video: Hashi Tutmanın 3 Yolu
Video: ARTIK MİLKSHAKENİZİ EVDE KENDİNİZ YAPABİLİRSİNİZ👌DONDURMASIZ MUZLU MİLKSHAKE🍧 2024, Mart
Anonim

Basitlikleri ve çok yönlülükleri sayesinde yemek çubukları veya yemek çubukları binlerce yıldır Doğu Asya'da en çok kullanılan çatal bıçak takımı olmuştur. Yiyecekleri tutarken çatal ve bıçak kullanmaya alışkınsanız, ilk başta bunları kullanmaya alışmanız zor olabilir. Bununla birlikte, bunlarla başa çıkmanın doğru yolunu öğrenerek, bu tekniğe hakim olmak çok daha kolay hale gelir. İlk çubuğu işaret parmağının iç kenarına ve baskın elin başparmağının örgüsüne dayayarak başlayın. İkinci çubuğu, sanki bir kalem tutuyormuş gibi, işaret parmağınız ile orta parmaklarınız ve başparmağınız arasına yerleştirin. Bu, alt kısmı yerinde tutarken üst kısmı serbestçe hareket ettirmenizi sağlayacaktır.

adımlar

Yöntem 1/3: Yemek Çubuklarını Doğru Konumlandırma

Yemek Çubuğunu Tut Adım 1
Yemek Çubuğunu Tut Adım 1

Adım 1. Baskın elinizle yemek çubuklarını alın

Elinizin arkası size bakacak şekilde masanın üzerinde almak için en koordineli olanı kullanın. Baskın olmayan elinizi çubukların ucunun altına koyun ve hafifçe sıkın. Bu onları hizalamaya yardımcı olur ve birbirlerine mükemmel şekilde paralel hale getirir.

  • Standart bir masa kurulumunda yemek çubukları yatay olarak önünüzde bir arada olacaktır.
  • Başparmağınızla birlikte ilk iki veya üç parmağınızı kullanarak onları almak genellikle en kolayıdır.
  • Elinize aldığınızda onları birbirine çarpmamaya dikkat edin. Bu gürültü, sessiz restoranlarda ve daha resmi ortamlarda kaba olarak kabul edilebilir.
Yemek Çubuğunu Tut 2. Adım
Yemek Çubuğunu Tut 2. Adım

Adım 2. Elinizi çubukların üst üçte birlik kısmına yerleştirin

Baskın elin konumunu ayarlarken onları hizalamak için baskın olmayan elinizi kullanın. Yemeğe başlamaya hazır olana kadar başparmağınız ve işaret parmağınız arasında ağ üzerinde bir arada tutun.

  • Elinizi tam olarak nereye koyacağınızı bilmiyorsanız, yemek çubuklarının geniş tabanını başparmağınızın ucuna hizalayın. Ardından, dar ucunu başparmağın tabanına yakın tutarak elinizi döndürün.
  • Elinizi çok yukarıda veya çok aşağıda tutmak, yemek çubuklarını tutmayı zorlaştıracaktır.

Uç:

her zaman geniş ucu dışa ve dar ucu içe bakacak şekilde tutun.

Image
Image

Adım 3. Alt çubuğu başparmağınızın ve yüzük parmağınızın tabanı boyunca bekletin

İlkini, üst kısmı başparmak ve işaret parmağı arasındaki boşluğa yerleştirerek, orta kısmını yüzük parmağının iç kısmı üzerinde destekleyecek şekilde düzenleyin. İstenilen yerde olduğunda, hareket ettirmekten veya ayarlamaktan kaçının.

  • Bazı yerel kullanıcılar, alt çubuk çubuğunu, işaret parmağının tabanına yakın bir yerde, elde biraz daha yükseğe yerleştirmeyi tercih eder.
  • Doğru kullanıldığında, alt çubuk sabit kalacak ve tüm işi üst çubuk yapacaktır.
Image
Image

Adım 4. İşaret ve orta parmaklarınız ve başparmağınız arasındaki üst çubuğu alın

Şimdi ikinci çubuğu alın ve işaret parmağınızın ve orta parmaklarınızın ilk üst boğumları arasına yerleştirin. Başparmağınızın ucuyla iç kenarını kavrayın.

  • Her ikisi de aynı yöne, uçlar ve tabanlar birbirine hizalı olacak şekilde işaret edilmelidir.
  • Bu manuel pozisyon, çoğu insanın kalem tutarken kullandığı pozisyona benzer olacaktır.
Image
Image

Adım 5. Başparmağınızı mümkün olduğunca hareket ettirmekten kaçının

Başparmağın üst kısmını üst çubuk için dönme ekseni olarak kullanın, sadece onu döndürmeye yetecek kadar basınç uygulayın - taban alt çubuk çubuğunu desteklemeye hizmet etmelidir ve başka bir şey olmamalıdır. Baş parmağınızı hareketlere dahil etmek, yalnızca kafanızın karışma olasılığını artıracaktır.

  • Başparmağınızı herhangi bir noktada bükmeden düz tutmanız da çok önemlidir.
  • Başparmağınızı hala tutmak karmaşık görünebilir, ancak gerçekten endişeyi ortadan kaldırır ve yemek çubuklarını açıp kapatmaya odaklanmanızı sağlar.

Yöntem 2/3: Hashi'yi Kontrol Etme

Image
Image

Adım 1. İlk iki parmağınızı kullanarak çubukları açıp kapatın

Açmak için işaret ve orta parmaklarınızı aynı anda kaldırın. Kapatmak için tekrar basmanız yeterlidir. Çubukların iki parmağınızın bir uzantısı olduğunu hissedeceksiniz.

  • Yiyecekleri bu şekilde almakta zorluk çekiyorsanız, orta parmağınızın yastığı başparmağınızın karşısındaki alt çubuk üzerinde duracak şekilde sertlikte hafif ayarlamalar yapın.
  • Sadece çubukların uçları hareket etmelidir. Bazlar oldukları yerde kalmalı veya herhangi bir temas olmadan birbirine biraz daha yakın hareket etmelidir.

Uç:

Yemek çubuklarını açarken ve kapatırken daha iyi kavramak için parmaklarınızla hava alıntıları yaptığınızı hayal etmek yardımcı olabilir.

Yemek Çubuğunu Tut 7. Adım
Yemek Çubuğunu Tut 7. Adım

Adım 2. Hareket etmelerini önlemek için her iki çubuğu da sabit tutun

Gerekirse, bir an duraklayın ve baskın olmayan elinizi kullanarak başlangıç pozisyonuna dönün, alt çubuğu yüzük parmağınıza ve baş parmağınızın tabanına koymayı unutmayın ve üst çubuğu kurşun kalem konumunda tutun. Ne kadar yukarı veya aşağı kayarlarsa, onları kullanmak o kadar zor olacaktır.

  • Çubukları sıkıca tutun, ancak sıkmayın. Bu sadece elinizi yorar ve tekniğinizi daha da kötüleştirir.
  • Bambu ve ahşap esaslı çubuklar genellikle yeni başlayanlar için daha iyidir, çünkü eller ve birbirlerini daha iyi kavrarlar.
Yemek Çubuğunu Tut 8. Adım
Yemek Çubuğunu Tut 8. Adım

Adım 3. Yiyeceği tutmak için üst çubuk üzerine hafif bir baskı uygulayın

Onları açın ve yemek istediğiniz şeyin bir kısmını sıkıştırmak için kullanın. Ağzınıza doğru kaldırırken üst çubuk üzerinde hafif baskı yapmaya odaklanın. Bu, yiyecekleri aralarında tutacak ve kaçmamasını sağlayacaktır.

  • Hayattaki diğer her şey gibi yemek çubuklarına alışmak da pratik gerektirir. Farklı boyutlarda, şekillerde ve dokularda yiyecekleri yavaşça kaseden kaseye taşımayı deneyin. Bu eğlenceli egzersiz, temel bilgileri kazanmanıza yardımcı olacaktır.
  • Alt çubuk sadece alttan destek sağlamak için orada olduğunu unutmayın. Üst çubuk, sırayla, tüm çaba için kullanılacaktır.
Image
Image

Adım 4. Yiyecekleri daha küçük parçalara ayırmak için açma ve kapama hareketini tersine çevirin

Çubukların uçlarını bir araya getirin ve bunları yiyeceğin daha büyük kısmını sıkıştırmak için kullanın. Sonra onları iki parçaya ayıracak kadar kuvvetlice ayırın. Bu alternatif "kesme" yönteminin yalnızca daha yumuşak yiyecek çeşitlerinde işe yarayacağını unutmayın.

  • Tipik Asya yemekleri genellikle yemek çubuklarında kullanıma uygun boyutlara küçültülmüş et, sebze ve tahılları içerir. Tempura ve bütün balık gibi bazı yiyeceklerin daha kolay işlenmesi için parçalanması gerekecektir.
  • Daha sıradan durumlarda, yemek çubukları yerine parçalara ayırmak genellikle kabul edilebilir.

Yöntem 3/3: Uygun Karma Etiketini Kabul Etme

Yemek Çubuğunu Tut Adım 10
Yemek Çubuğunu Tut Adım 10

Adım 1. Çubukları asla bir pirinç kasesine dikey olarak yapıştırmayın

Bu, onları sabit tutmanın zararsız bir yolu gibi görünebilir, ancak Japonya'da ve diğer birçok kültürde haşi kullanımı söz konusu olduğunda bu temel bir günahtır. Bunun nedeni, Japon cenaze törenlerinde, merhumun ailesinin, ölen sevilen kişinin ruhuna bir adak olarak bırakarak, pirinç kasesine dikey olarak tutulan bir çift yemek çubuğu koyması gelenekseldir.

  • Aynı şekilde, onları "X" şeklinde geçmek, Çin kültüründe ölümün bir temsilidir.
  • Ev sahibine ve çevresindekilere ölümü hatırlatan bu davranışların uğursuzluk getirdiği düşünüldüğünden, yemek ortamını daha da gerginleştirmesi muhtemeldir.
Image
Image

Adım 2. Daima iki çubuğu aynı anda kullanın

Yemekleri yemek ne kadar zor olursa olsun, yiyecekleri itme veya en inatçı parçaları yemek çubuklarının uçlarıyla bıçaklama dürtüsüne direnin. Bir nedenden dolayı çiftler halinde gelirler, yiyecek almak için kullanılmaları gerekir, başka bir şey değil.

Bazı ülkelerde yemek çubuklarını farklı ellerle ayırmak bile birincil hata olarak kabul edilir

Uç:

İyi bir kural, çubukları elinize almadığınız veya ayarlamalar yapmadığınız sürece, yalnızca baskın elinizle oynamaktır.

Yemek Çubuğunu Tut Adım 12
Yemek Çubuğunu Tut Adım 12

Adım 3. Bitirmedikçe onları tabak veya kase boyunca bekletmekten kaçının

Bu, artık yemek yemek istemediğinizin bir işaretidir. Birçok restoran, kullanılmadıkları zamanlar için çubuk tutucular sunar. Yakınlarda destek yoksa, geldikleri kapağa dayayın veya plakanın sol kenarına yerleştirin.

Aynı şekilde tabakta veya kasede çapraz olarak bırakmak da törelere saygısızlık olduğunu gösterir. Bu aynı zamanda tabaktan ve hatta masadan düşmelerini daha olası hale getirir

Yemek Çubuğunu Tut Adım 13
Yemek Çubuğunu Tut Adım 13

Adım 4. Yemek çubukları ile hareket etmemeye veya diğer insanlara doğrultmamaya çalışın

Ellerinizle konuşmaya meyilliyseniz veya söylediklerinize göre hareket etme ihtiyacı hissediyorsanız, devam etmeden önce yemek çubuklarınızı desteklemeyi unutmayın. Birisi bir şey hakkında konuşurken çatalı size doğru itmek üzere olsa nasıl hissedeceğinizi hayal edin.

Söylemeye gerek yok, ancak masada hayali bir davul çalmak, görünmez bir orkestra yönetmek, bir deniz aslanı taklit etmek veya savaşta kılıç gibi davranmak için yemek çubuklarını kullanmanın çok ciddi bir başarısızlık olduğu açıktır. Unutmayın: onlar oyuncak değil, araçtır

Yemek Çubuğunu Tut Adım 14
Yemek Çubuğunu Tut Adım 14

Adım 5. Kişisel yemek çubuklarınızla ana yemekten yemek yemeyin veya almayın

Yemekleri servis için kullanılan çubuklarla veya işletme tarafından sunulan diğer çatal bıçaklarla geçirin - ancak o zaman tabağınızda yemek için kendinizinkini kullanın. Bu sayede ağzınızdaki çatal bıçak takımı ile herkesin yemeğine dokunmaktan kaçınırsınız.

  • Kaçınılması gereken bir başka hata da, en iyi parçayı veya en sevdiğiniz malzemeleri aramak için yemeğinizi karıştırmaktır. Bu tutum bencillik olarak kabul edilir.
  • Yemek çubuklarınızı ortak bir tabağa sokmak, kontaminasyon riskini artırdığından hijyenik değildir - ve sizinle yemek yiyen insanlar bu kuralı henüz öğrenmediğinizi bilmiyorlarsa, bu bir tür saygısızlık olarak bile kabul edilebilir.
Image
Image

Adım 6. Tabakları çubuklarla değil ellerinizle hareket ettirin

Tabakları, kaseleri veya diğer kapları yeniden düzenlemeniz gerektiğinde, yemek çubuklarınızla masanın üzerinde öğeleri sürüklemek yerine serbest elinizi kullanın. Aksi takdirde, araçları amaçlarının ötesinde bir şey için kullanarak ev sahiplerinize hakaret etme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

  • Özellikle büyük veya ağır bir plakayı geçmeniz veya yeniden konumlandırmanız gerekiyorsa, güvenliği seçin ve iki elinizi de kullanmak için çubukları dinlendirin.
  • Çin'de ve diğer Asya ülkelerinde, kaselere yemek çubukları vurmak dilencilerle ilişkilendirilir, bu da nihayetinde kendi haysiyetinizi etkileyeceğinizi gösterir.

İpuçları

  • Ellerinize en uygun boyutu belirlemek için, uzanmış başparmağınız ile işaret parmağınız arasındaki mesafeyi santimetre olarak ölçün ve bu değeri 1,5 ile çarpın - elde edilen sonuç sizin için ideal çubuk uzunluğunun hangisi olacağını gösterir, bu da uygulamanızı kolaylaştıracaktır.
  • Onları gerçekten tutamıyorsanız, gururunuzu bir kenara bırakıp, plastik bir bağlantı ile tabanda bir arada tutulan bir çift eğitim çubuğu almanız sorun değil. Bu şekilde birkaç öğün yemek yemek, size üst çubuğun yapması gereken hareket hakkında bir fikir verecektir.
  • Japonya'da solak olsanız bile yemek çubuklarını sağ elinizde tutmak gelenekseldir.

Bildirimler

  • Yemek çubuklarının yaygın olduğu bir yeri ziyaret etmeyi planlıyorsanız, ev sahiplerinizi ve çevrenizdeki diğer kişileri rahatsız etmemek için bu tür kullanımla ilgili diğer görgü kuralları ve tabulara alışmak iyi bir fikirdir.
  • Plastik veya metalden yapılmış olanlar gibi pürüzsüz, yuvarlak çubukların yuvarlanması, kaydırılması veya çaprazlanması özellikle kolaydır - dikkatli olun.

Önerilen: