Maydanoz Çayı Yapmanın 4 Yolu

İçindekiler:

Maydanoz Çayı Yapmanın 4 Yolu
Maydanoz Çayı Yapmanın 4 Yolu

Video: Maydanoz Çayı Yapmanın 4 Yolu

Video: Maydanoz Çayı Yapmanın 4 Yolu
Video: Melike Şahin - Diva Yorgun 2024, Mart
Anonim

Maydanoz çayı, kas spazmlarını tedavi etmek, sindirimi iyileştirmek, idrar çıkışını artırmak ve adet akışını uyarmak için yaygın olarak kullanılan bir bitkisel çözümdür. Taze veya kuru yapraklar, kökler veya tohumlar kullanarak maydanoz çayı yapabilirsiniz.

İçindekiler

taze maydanoz yaprağı çayı

Bir porsiyon verir.

  • 1/4 su bardağı (60 gr) taze maydanoz yaprağı;
  • 250 ml filtrelenmiş su;

Kuru maydanoz yaprağı çayı

Bir porsiyon verir.

  • 2 çay kaşığı (10 gr) kuru maydanoz yaprağı;
  • 250 ml filtrelenmiş su.

maydanoz kökü çayı

Bir porsiyon verir.

  • 1 ila 2 yemek kaşığı (15 ila 30 g) maydanoz kökü;
  • 250 ml filtrelenmiş su.

maydanoz tohumu çayı

Bir porsiyon verir.

  • 2 çay kaşığı (10 g) maydanoz tohumu;
  • 250 ml filtrelenmiş su.

adımlar

Yöntem 1/4: Taze Maydanoz Yaprağı Çayı

Maydanoz Çayı Yap Adım 1
Maydanoz Çayı Yap Adım 1

Adım 1. Suyu kaynatın

Bir su ısıtıcısı veya küçük bir tencere kullanarak 1 su bardağı suyu kaynatın.

Maydanoz Çayı Yap Adım 2
Maydanoz Çayı Yap Adım 2

Adım 2. Maydanoz yapraklarını durulayın

1/4 su bardağı taze maydanoz yapraklarını taze, akan suyun altında durulayın. Ardından temiz kağıt havlular kullanarak kurulayın.

  • Gevrek veya pürüzsüz yaprak maydanoz kullanın. Her iki çeşidin de benzer tatları ve eşit sağlık yararları vardır.
  • Onları kesebilir veya bütün bırakabilirsiniz. Maydanozu elinizde nazikçe dilimlemek veya ezmek, doğal yağlarından bazılarının serbest kalmasına yardımcı olabilir, böylece daha güçlü çay elde edebilirsiniz.
Maydanoz Çayı Yapın Adım 3
Maydanoz Çayı Yapın Adım 3

Adım 3. Maydanozu beş ila on dakika demlenmeye bırakın

Yaprakları bir bardak çayın içine koyun ve üzerlerine sıcak su dökün. Beş ila on dakika bekleyin.

İnfüzyon süresini kişisel zevkinize göre değiştirin. Çay çok acı görünebilir ve yaprak daha uzun süre dinlendikçe lezzet daha güçlü hale gelir

Maydanoz Çayı Yapın Adım 4
Maydanoz Çayı Yapın Adım 4

Adım 4. Yaprakları süzün

Çayı ince bir bez süzgecin içine dökün. Sıvıyı ayrı bir çay fincanında toplayın ve yaprakları atın.

Maydanoz Çayı Yapın Adım 5
Maydanoz Çayı Yapın Adım 5

Adım 5. Keyfini çıkarın

Lezzetin tadını daha iyi çıkarmak için çayı hemen için. Tatlandırabilir veya şekersiz bırakabilirsiniz.

Çayı tatlandırmak isterseniz esmer şeker veya bal kullanmayı tercih edin

Yöntem 2/4: Kuru Maydanoz Yaprağı Çayı

Maydanoz Çayı Yap Adım 6
Maydanoz Çayı Yap Adım 6

Adım 1. Suyu yüksek ateşte kaynatın

Bir su ısıtıcısını veya küçük bir tencereyi 1 bardak su ile doldurun.

Maydanoz Çayı Yap Adım 7
Maydanoz Çayı Yap Adım 7

Adım 2. Maydanozu beş ila on dakika demlenmeye bırakın

2 çay kaşığı kuru maydanoz yaprağı ölçün. Onları bir fincan çayın içine koyun, üzerine kaynar suyu dökün ve beş ila on dakika bekletin.

Maydanoz çayı acı bir tada sahip olabilir. Acı tada duyarlıysanız beş dakika, sert veya şekerli çayları tercih ediyorsanız on dakika demlenmeye bırakın

Maydanoz Çayı Yap Adım 8
Maydanoz Çayı Yap Adım 8

Adım 3. Yaprakları süzün

Çayı bir süzgeçe dökün, sıvıyı süzgecin altına yerleştirilmiş bir çay fincanı içinde toplayın. Ardından sayfaları atın.

Maydanoz Çayı Yap Adım 9
Maydanoz Çayı Yap Adım 9

Adım 4. Keyfini çıkarın

İsterseniz çayı tatlandırın veya düz olarak için. Her neyse, hala sıcakken al.

En sevdiğiniz tatlandırıcıyı kullanın veya biraz esmer şeker veya bal eklemeyi deneyin

Yöntem 3/4: Maydanoz Kökü Çayı

Maydanoz Çayı Yap Adım 10
Maydanoz Çayı Yap Adım 10

Adım 1. Suyu kaynatın

Küçük bir tencereye veya su ısıtıcısına 1 su bardağı su doldurun. Tavayı ocağa koyun ve sürekli kaynatın.

Maydanoz Çayı Yap Adım 11
Maydanoz Çayı Yap Adım 11

Adım 2. Maydanoz kökünü doğrayın

Taze, akan suda durulayın, ardından keskin bir mutfak bıçağıyla doğrayın. Dilimler kalın olmalı ve 1 ila 2 yemek kaşığı vermelidir.

  • Teorik olarak pürüzsüz veya gevrek maydanozun köklerini kullanabilirsiniz, ancak beyaz havucu andıran çok daha kalın köklü bir fide olan Hamburger maydanozu kullanmak daha yaygındır.
  • Kök kirliyse, soğuk akan suyla durulayın ve kiri ovalayın. Kökünü de soyabilirsiniz, ancak genellikle gerekli değildir.
Maydanoz Çayı Yap Adım 12
Maydanoz Çayı Yap Adım 12

Adım 3. On dakika demlenmeye bırakın

Doğranmış kökü bir fincan çayın içine koyun. Aynı bardağa su dökün ve yaklaşık on dakika bekleyin.

Maydanoz kökü çayının aroması, yaprak çayına kıyasla biraz daha hafiftir, bu nedenle aromanın karışması için bu kadar uzun süre beklemek en iyisidir. Ancak, lütfen bu sefer kişisel zevklerinize göre ayarlama özgürlüğünü kullanın

Maydanoz Çayı Yap Adım 13
Maydanoz Çayı Yap Adım 13

Adım 4. Çayı süzün

Fincanın içindekileri ince bir bez süzgecin içine kök parçalarını ayırarak dökün. Sıvı çayı ayrı bir kapta toplayın.

Maydanoz Çayı Yap Adım 14
Maydanoz Çayı Yap Adım 14

Adım 5. Keyfini çıkarın

Çayı hemen iç. Dilerseniz tatlandırabilirsiniz.

Daha fazla sağlık yararı için kahverengi şeker veya bal kullanın

Yöntem 4/4: Maydanoz Tohumu Çayı

Maydanoz Çayı Yap Adım 15
Maydanoz Çayı Yap Adım 15

Adım 1. Suyu kaynatın

Bir su ısıtıcısına veya küçük bir tencereye en az 1 su bardağı su koyun.

Maydanoz Çayı Yap Adım 16
Maydanoz Çayı Yap Adım 16

Adım 2. Tohumların beş dakika demlenmesine izin verin

Bir bardağa 2 çay kaşığı maydanoz tohumu koyun. Sonra üzerlerine kaynar su dökün. Beş dakika oturmasına izin verin.

Maydanoz tohumları yapraklarından biraz daha acıdır, dolayısıyla infüzyon süresi kısalır. Ancak, daha güçlü çay tercih ederseniz, daha uzun süre dinlendirebilirsiniz

Maydanoz Çayı Yapın Adım 17
Maydanoz Çayı Yapın Adım 17

Adım 3. Tohumları süzün

Sıvıyı ince bir bez süzgecin içine dökün, çayın süzgecin altına yerleştirilmiş bir bardağa boşalmasını sağlayın.

Maydanoz Çayı Yap Adım 18
Maydanoz Çayı Yap Adım 18

Adım 4. Keyfini çıkarın

Tadını daha iyi çıkarmak için çayı serin ve sıcakken içiniz. Dilerseniz tatlandırabilirsiniz.

Herhangi bir tatlandırıcı kullanabilseniz de, diğerlerinden daha fazla sağlık yararı sağlayabilecek esmer şeker veya bal tercih edin

İpuçları

  • Esmer şeker, beyaz ve demerara şekerin rafine işlemi sırasında sıklıkla uzaklaştırılan besinleri içerir ve bu da onu daha sağlıklı bir alternatif haline getirir.
  • Yerel kaynaklı bal, yerel bitkilerden polen içerir. Bu poleni balla tüketmek, mevsimsel alerji nedenlerine karşı bağışıklık oluşturmaya yardımcı olabilir.

Bildirimler

  • Düşük veya doğum kusurlarına neden olabileceğinden hamileyseniz bu tür çayı almaktan kaçının. Ayrıca, küçük çocuklar için bitki önerilmediğinden, emziriyorsanız bundan kaçının.
  • Çok miktarda maydanoz çayı içmek kansızlığa, karaciğer sorunlarına veya böbrek sorunlarına neden olabilir. Kendinizi günde bir veya iki 250 ml bardakla sınırlayın.
  • Bazı ilaçlar maydanozla etkileşime girebilir. Varfarin, diüretik veya aspirin tedavisi görüyorsanız bu çayı içmeyin.
  • Ayrıca şeker hastalığınız, ödeminiz, yüksek tansiyonunuz veya böbrek hastalığınız varsa bu içecekten kaçının. Herhangi bir ameliyattan iki hafta önce çay içmeyi bırakın.
  • Herhangi bir alerji belirtisi fark ederseniz maydanoz tüketmeyi bırakın.

Önerilen: