Nar, sağlığa faydaları nedeniyle çokça övülen lezzetli ve egzotik bir meyvedir. Günlük öğünlerinize eklemek, diyetinize daha fazla lif, potasyum ve C vitamini almanın harika bir yoludur. Narları seviyorsanız ve onları yemenin daha fazla yolunu arıyorsanız veya sadece denemeyi merak ediyorsanız okumaya devam edin.
adımlar
Yöntem 1/2: Nar Çekirdeklerini Çıkarma
Adım 1. İnce, pürüzlü ve kırılmamış bir kabuğu olan bir nar seçin
Meyve ne kadar ağır olursa, meyve o kadar sulu olur.
Adım 2. Tepeyi keskin bir bıçakla kesin
Adım 3. Narı dörde bölüyormuşsunuz gibi kesiklerle işaretleyin
Adım 4. Soğuk suya batırın
Su, tohumları daha kolay toplamak için gevşetecektir.
Adım 5. Nar su altındayken nazikçe dörde bölün
Adım 6. Tohumları ayırmaya başlamak için parmaklarınızı her dilimin üzerinde gezdirin
Adım 7. Suda yüzmesi muhtemel tohumları çıkarın
Daha sonra 5 dakika kurumaya bırakın.
Adım 8. Hemen yemek istemiyorsanız tohumları saklayın
Onları bir kaba koyabilir ve üç güne kadar soğutabilir veya altı aya kadar dondurabilirsiniz.
Kabuğu boşa harcamak istemiyorsanız, olduğu gibi bırakın, ondan bir heykel yapın, içine bir mum koyun ve işiniz bitti
Yöntem 2/2: Narı Çeşitli Şekillerde Yemek
Adım 1. Narın tadını tek başına çıkarın
Sabahları, ikindi atıştırmalığı veya akşam yemeği olarak yiyebilirsiniz. Nar yemenin iki ana yolu vardır:
- Arilleri bir kase mısır gevreği gibi bir kaşıkla yiyin. Tohumları yiyebilir veya tükürebilirsiniz.
-
Narı da iri parçalar halinde kesebilir, toplayabilir ve çekirdeklerini ısırabilirsiniz. Bu daha karmaşık bir yöntemdir ve çok fazla temizlik gerektirecektir.
Ayrıca nar kabuğu biraz acı olabilir, bu yüzden fazla ısırmaktan kaçının. Bu yöntem, daha aktif bir yemek yeme deneyiminden hoşlanan kişiler içindir
Adım 2. Nar tanelerini çeşitli yiyeceklerin üzerine serpin
Yemek yapmaya vaktiniz yoksa ama yediklerinizi daha ilginç hale getirmek istiyorsanız, sıradan yemeklerinizi egzotik tatlara dönüştürmenin birkaç yolu var. İşte denenecek bazı şeyler:
- Tohumları mısır gevreğinize veya kahvaltılık yulafınıza serpin.
- Tohumları portakal veya elma suyunuza karıştırın.
- Daha güçlü bir lezzet için tohumları siyah çayınıza karıştırın.
- Onları kolların üzerine serpin ve keyfini çıkarın.
Adım 3. Nar tanelerini çeşitli çorbalara ekleyin
Sıradan bir çorba için doğru dokunuş olabilirler ve onu bir sonraki seviyeye taşıyabilirler. İşte nar taneleri ile yapabileceğiniz bazı çorbalar:
- Nar çorbası.
- Narlı vejeteryan çorbası.
Adım 4. Nar tanelerini çeşitli salatalara koyun
Meyvelerden geleneksel yeşilliklere kadar farklı salatalara farklı bir tat verecekler. İşte denenecek bazı şeyler:
- Kavrulmuş balkabağı, ıspanak ve beyaz peynir salatasına nar taneleri ekleyin.
- Tohumları bal bazlı hafif bir sos kullanarak ceviz, keçi peyniri ve ıspanak salatasında kullanın.
- Papaya, nar taneleri ve mango salatası yapın. Özel bir dokunuş için limon suyu ekleyin.
- Olgun üzüm, nar taneleri ve armut salatası yapın.
- Nar taneleri, yaban mersini ve hurma salatası hazırlayın.
Adım 5. Çeşitli içeceklere nar taneleri ekleyin
Çeşitli smoothie'lere, alkollü içeceklere ve meyve sularına benzersiz, nüfuz eden bir lezzet katabilirler. Tek yapmanız gereken tohumları sıvılaşana kadar bir karıştırıcıya yerleştirmek ve ardından sıvıyı bir süzgeçten geçirmek. İşte denemek için bazı içecekler:
- Nar suyu yapın (daha sonra mojito yapmak için kullanabilirsiniz!).
- Bir şişe nar şarabı ile rahatlatıcı bir akşama hazır olun.
- Mango smoothie yaparak sağlıklı bir içecek yaratın.
Adım 6. Tatlınızı daha ilginç hale getirmek için nar taneleri kullanın
Çeşitli tatlılara çeşitlilik ve lezzet katmaya yardımcı olabilirler. İşte denenecek bazı şeyler:
- Limon çubukları yapın.
- Yoğurt veya dondurmanın üzerine nar taneleri serpin.
- Onları bir çikolatalı kek üzerine serpin. Yanlarına biraz ahududu serpebilirsiniz.
İpuçları
- Nar taneleri de daha sonra kullanılmak üzere dondurulabilir. Dondurucuda parşömen kağıdına yayın. Dondurulurken, onları bir dondurucu poşetine koyun ve tekrar dondurucuya koyun.
- Nar geleneksel olarak Yahudiler tarafından Roş Aşana'da yenir.